Les receptes de cuina de la Casa Masó

Es presenta el nou volum dels Annals de l’Institut d’Estudis Gironins

Dimecres 19 de desembre - 19 h  |  Casa Masó

El volum miscel•lani d’aquest any de l’Institut d’Estudis Gironins recull, entre altres articles, un estudi sobre els receptaris de cuina de la Casa Masó, dut a terme per Pep Vila i Rosa Maria Gil. La presentació es farà al menjador de la casa, l’escenari dels àpats familiars on es degustaven aquelles receptes que, durant generacions, les dones de la família Masó i Aragó varen guardar i que avui són objecte d’estudi.

Ho organitza: Institut d’Estudis Gironins i Fundació Rafael Masó


Ajuntament de Girona Col·legi d'Arquitectes de Catalunya - Demarcació de Girona Col·legi d'Aparelladors, Arquitectes Tècnics i Enginyers d'Edificació de Girona Universitat de Girona