Les receptes de cuina de la Casa Masó
Es presenta el nou volum dels Annals de l’Institut d’Estudis Gironins
Dimecres 19 de desembre - 19 h | Casa Masó
El volum miscel•lani d’aquest any de l’Institut d’Estudis Gironins recull, entre altres articles, un estudi sobre els receptaris de cuina de la Casa Masó, dut a terme per Pep Vila i Rosa Maria Gil. La presentació es farà al menjador de la casa, l’escenari dels àpats familiars on es degustaven aquelles receptes que, durant generacions, les dones de la família Masó i Aragó varen guardar i que avui són objecte d’estudi.
Ho organitza: Institut d’Estudis Gironins i Fundació Rafael Masó